巴马人长寿古之有名,清朝嘉庆皇帝曾为142岁的瑶族老人蓝祥赐诗祝寿,1991年,日本国际自然医学会确认广西巴马为世界第五个长寿之乡,2000年全国第五次人口普查时巴马有3160位80至99岁的老人,76位百岁以上的寿星,平均每10万人中有百岁以上长寿者30.98人,居世界第一位,2003年,国际医学会授予巴马“世界长寿之乡”证书。 基于环境的变化,之前认定的四大寿乡(前苏联的高加索,巴基斯坦的罕萨,厄瓜多尔的比尔卡班巴赫,中国新疆的和田)百岁老人比例都在下降,巴马属于典型的经济后发达地区,是天上遗落人间的一片净土,百岁老人比例反稳升不降,居世界首位。在医疗保健手段很不发达的情况下,巴马人靠自然养生。国际自然医学会会长森下敬一博士对巴马进行调查后认为,不饱和低脂肪酸和微量元素的长期摄入正是巴马人长寿的关键所在,并称为“巴马是人间遗落的一块净土”。
火麻仁为桑科植物干燥成熟种子,别名又叫火麻、线麻子。受巴马地理、气候、环境、土壤的影响,产出的火麻仁比较黑而小粒,其含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸,还有卵磷脂、亚麻酸、维生素及锌、锰、钙、镁、钾、铁矿物等人体必需的微量元素。食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、祛病益寿之功效,且对老人便秘、高血压和高胆固醇等疾病有特殊的疗效等,被当地人们喻之为“绿色珍品、健康美食”是百岁老人常食用的主食。
磨师傅火麻糊是用世界著名之乡——巴马当地民间俗称的长寿名食火麻汁、墨米、黄玉米、红粳米、青皮黄豆为原料。所综合的营养成份较为均衡稳定,与普通单一的米、豆相比,不仅蛋白质含量高,同时含有人体所需的氨基酸、多种微量元素和维生素。特别是火麻富含的亚麻酸、维生素C、维生素E和多种活性成分。米豆所富含的多种铁、硒、维生素B、维生素B2等较齐全。是当地百岁寿星常年的主食。 我厂生产的火麻香酥是采用先进的现代生产工艺技术和科学配方研制而成,在生产过程中保持了原料中原有的营养成份。无任何添加剂,营养丰富,香醇可口,回味无穷,老少皆宜,是不可多得的天然“健康食品”,是会客、送友的最佳礼品.
食用方法:
1、将小袋装火麻糊撕开,倒入调拌碗中。
2、倒入适量的热水调拌成糊状(水不要太多喔,后面还要加水的)
3、喜欢吃甜的朋友这时候就可以加入白糖了(加牛奶和蜂蜜口味更佳),再加适量的 水调拌,一碗可口美味的火麻糊调伴成功了。。。