产品配料:天然酵母提取物、肉类提取物、氨基酸、糖、天然香辛料
主要适用于肉类和其它制品的卤制,用于卤水的制作,同时也适用于烧、焖等菜肴的制作。在菜品烹饪过程中加入本品和其它配料混合至吸收入即可。
本品含丰富的香辛料,添加在卤水中可使成品色泽鲜亮、香气浓郁、留香持久。做菜时肉感丰富、回味悠长。
参考用量及使用方法:1%-3%,酌情添加,将本品和卤水混合,加入加工的原料卤制即可。
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正厨-卤水增香膏
详细信息 产品配料:天然酵母提取物、肉类提取物、氨基酸、糖、天然香辛料 主要适用于肉类和其它制品的卤制,用于卤水的制作,同时也适用于烧、焖等菜肴的制作。在菜品烹饪过程中加入本品和其它配料混合至吸收入即可。 本品含丰富的香辛料,添加在卤水中可使成品色泽鲜亮、香气浓郁、留香持久。做菜时肉感丰富、回味悠长。 参考用量及使用方法:1%-3%,酌情添加,将本品和卤水混合,加入加工的原料卤制即可。
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